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春节过后,我们如何才能养好胃

发布日期:2023-01-29来自:重庆恒和中西医结合医院浏览次数:938

  春节期间,亲朋好友难得相聚,难免开怀畅饮、大快朵颐。春节过后,很多人都把清肠刮油提上了日程,尝试网络上流行的方法或者凭自我感觉节食减肥。专家提醒,清肠不能盲目,方法不对极易伤身。


  2020年疫情发生后,吴先生已经有三年没有回过老家,今年过年便在老家山东待上了整整七天,期间不是和家人聚餐,就是和同学相约喝酒、吃宵夜。谁曾想初六晚上回到千里外的家中,他就感到一阵阵的胃痛。在尝试喝热水、捂热水袋都没用后,吴先生实在忍受不了,赶到医院就医。


  内科医生指出,正常情况下,大家一日三餐定时定量,胃肠道运转规律也比较正常。但在春节假期,这种状态容易被打破,肠胃可能始终处在高负荷工作状态,疲惫不堪甚至崩溃。


  节后胃病的发生主要与春节期间以下几大伤胃行为有关系。一是饮酒,酒精可直接损害胃黏膜,刺激肠胃诱发各种消化系统疾病。二是饮食不规律,经常睡到大晌午头,不吃早饭,中午或晚上饱餐一顿,晚上又暴饮暴食。


  此外,春节期间家里备的菜肴比较丰盛,吃不完会剩下留着下一顿吃。常吃剩饭剩菜潜藏了很多健康风险,如果存放不当很容易变质,可能会导致细菌感染引发胃肠道炎症。同时,过年的餐桌少不了腊肠腊肉等各种腌制食品,还有油腻食物吃太多会诱发各种消化系统的炎症。


  节后如何才能养好胃,从一日三餐开始


  年后“刮油”也成了网络上和朋友聊天间的高频词。不过对于大家热衷的各种“刮油”食物,内科医生提醒,节后如果盲目摄取,不但不能帮助刮油,还会对肠胃健康造成新的危害。


  内科医生表示,节后想告别这些“吃”出来的病,就要注意护胃养胃。


  一是早餐护胃。早上建议大家吃热食。早餐搭配要适当“杂”一点。一小碗热腾腾的山药粥、大枣粥都是不错的选择。如果有条件的话,可适量摄入一些富含蛋白质和脂肪的食品,如鸡蛋、豆制品、瘦肉等。


  二是午餐养胃。如果自带盒饭的素菜以块茎类蔬菜为主,因为隔夜的绿叶菜的营养成分较容易流失。此外,不要边工作边吃饭,以免影响食物在胃肠道的消化和吸收。建议大家短暂的午休后吃上一个水果,不但能够补充多种维生素,还有利于促进午饭食物的消化,并有提神醒脑、增加工作效率的效果。


  三是晚餐“松”胃。晚上给自己的胃“松”一下,不要吃得太撑。此外,晚餐时间不宜过晚。这样做便于食物消化,还有利于预防脂肪肝、尿路结石等疾病。(编辑:李延坤)

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